Фото: news.kurtes.ru

AoN: нейробиологи предупредили об опасности для мозга трех популярных продуктов

В ходе нового исследования влияния продуктов питания на мозг были установлены три из них, которые истощают мозг человека и могут привести к ранней смерти, пишет ресурс «КТВ-Луч». В экспериментах на крысах было установлено, что когда животных кормили определенными комбинациями пищи, они начинали терять память и плохо ориентировались в лабиринте. Первыми по негативному воздействию на мозг специалисты называют сладкие газированные напитки. В ходе другого исследования было установлено, что в течение 10 лет у большинства из 4300 испытуемых, регулярно употреблявших газировку с добавлением фруктозы, была диагностирована деменция.

На втором месте эксперты называют хлебобулочные изделия, содержащие трансжиры. В другом неврологическом исследовании, участниками которого стали 1628 человек старше 60 лет, не страдавших деменцией, через 10 лет у 377 человек начала развиваться эта болезнь, и у них был обнаружен повышенный уровень элидиновой кислоты в организме.

На третье место среди продуктов, ухудшающих здоровье мозга, эксперты поставили пиццу. В другом исследовании функции мозга проверялись у 6 тысяч взрослых и 4 тысяч детей в течение 4 лет. Оказалось, что у людей, которые регулярно ели пиццу, был снижен коэффициент интеллектуальных способностей, и они набрали крайне низкие баллы по тестам на функции мозга и память. Исследование было опубликовано в журналах Annals of Neurology (AoN) и Stroke.

 

Поделиться:

Подписывайтесь на краткие, но содержательные новости со всего мира
глазами молодого поколения в Телеграм и ВКонтакте.

Почитайте также

Невролог Демьяновская объяснила, какие продукты влияют на сны

158 Информационный портал iz.ru опубликовал интервью с кандидатом медицинских наук, врачом-неврологом «Гемотест» Екатериной Демьяновской, которая …