Здоровье

На новостном портале RT опубликовано интервью с врачом Федерального научного центра питания, биотехнологии и безопасности пищи Юргитой Вараевой, которая рассказала корреспонденту издания, что подсластители и консерванты безопасны при умеренном употреблении. По словам эксперта, в нашей стране одни из самых строгих требований к искусственным пищевым добавкам. Поэтому опасаться их не стоит. Она также пояснила, что не следует путать подсластители и сахарозаменители. …

Эндокринолог Зухра Павлова в Telegram-канале призывает регулярно пить воду, так как она помогает сохранить молодость и продлить жизнь. Сообщается, что исследователи из Национального института сердца, легких и крови пришли к выводу, что правильное потребление жидкости может увеличить продолжительность жизни почти на 15 лет. Чем больше воды вы пьете, тем больше разбавляются электролиты, в том числе натрий. Высокая концентрация натрия в …

Ягоды нужно есть круглый год, желательно каждый день. Это природный эликсир долголетия. Клюква продлевает жизнь на 31 %. К такому выводу пришли ученые из штата Пенсильвания в США. Такой вывод был сделан в результате 8-летнего исследования 37 тысяч 232 человек. Работа представлена в The Journal of Nutrition. Специалисты подсчитали количество биоактивных компонентов, которые исследуемые получали с ягодами. Они сравнили тех, …

Диетолог Зоя Богданова рассказала о свойствах фейхоа, положительно влияющих на здоровье. Эта ягода обладает антиоксидантными и антимикробными свойствами. Фейхоа содержит множество витаминов, в том числе С, В3, В5, Е, В2, а также кальций, фосфор, магний и натрий. Диетолог, также, обратила внимание на наличие в фейхоа калия, что делает его ценным продуктом для людей с сердечно-сосудистыми заболеваниями и нарушением обмена веществ. …

Если рыба употребляется реже 2-3 раз в неделю, есть риск дефицита полиненасыщенных жирных кислот омега-3 в организме. О том, как его распознать, рассказала врач Наталья Денисова. Дефицит этих соединений можно обнаружить по повышенной утомляемости, плохому настроению, сухости кожи, трещинам и ранам на ней, которые долго не заживают. В более серьезных случаях могут наблюдаться гормональные нарушения и повышение уровня плохого холестерина. …

Специалисты обобщили информацию о причинах появления акне, особенно в летний период. Они выделили 6 основных факторов, которые способствуют появлению акне, информирует издание Рravda.ru. Во-первых, — это генетическая предрасположенность. Во-вторых, — это эндокринные нарушения. В-третьих, это стресс. В топ-6 причин появления прыщей на теле дерматологи также отмечают неправильное питание, курение, попадание на кожу средств для волос. Гормональные нарушения, как подчеркивают специалисты, …

Владимир Бесонов, заведующий лабораторией химии пищевых продуктов ФИЦ «Центр питания и биотехнологий», рассказывает о некоторых распространенных заблуждениях, связанных с растительными маслами. Миф 1: При жарке растительных масел образуются канцерогены. Специалист утверждает, что для образования канцерогенов необходима гораздо более высокая температура, чем та, которая обычно используется на кухне. В домашних условиях температура редко превышает 200 градусов, что не представляет опасности для …

Врач-диетолог Ксения Селезнева предупредила о возможных рисках использования краш-диет. В интервью «Газете.Ru» она указала на несколько важных аспектов, которые следует учитывать перед началом такого плана питания. Например, людям с непереносимостью лактозы не подойдут йогуртовые разгрузочные дни. Кроме того, она подчеркнула необходимость консультации со специалистами в случае обострения заболеваний желудочно-кишечного тракта, сахарного диабета, беременности и грудного вскармливания. специалист также предостерегла от …

Медик Наталья Зубарева представила комплекс методик, для борьбы с обезвоживанием организма. Эта проблема может возникнуть в любое время года и проявляется жаждой, сонливостью, усталостью и слабостью во всем организме. Любой дефицит воды, даже на уровне 1 процента, может вызвать негативные последствия для здоровья. Доктор рекомендовала следить за водным балансом организма и употреблять не менее 1, 5 литров воды в день …

Разнообразное питание — одна из составляющих поддержания иммунитета зимой. Диетолог Ирина Попкова рассказала «Газете.Ru» о продуктах, укрепляющих защитные силы организма. В холодное время года в рацион следует включить тыкву. Она богата витаминами А, В, РР, Т, С, медью, цинком, железом, а также полезными бета-каротином и пектином. Еще один полезный овощ — сладкий перец, в котором есть витамины А, С, Е …