Александра Разаренова, диетолог, член Российского союза диетологов, нутрициологов и специалистов пищевой промышленности, рассказала в интервью радио Sputnik о том, какие продукты можно есть на ночь. Специалист предупредила, что на ночь вредно есть продукты с высоким содержанием углеводов, но можно выбрать здоровую пищу. Правильнее всего, конечно, было бы отказаться от поздних ужинов и перекусов, но в силу некоторых особенностей работы и отдыха некоторые люди вынуждены это делать. В этом случае нужно выбирать те продукты, которые меньше вредят организму и могут принести пользу. Во-первых, специалист предостерегает от употребления углеводов на ночь.
«Это не только сладости, но и крупы, макароны, крахмалистые овощи, фастфуд и алкоголь», — подчеркнула диетолог.
Она пояснила, что эти продукты вызывают значительные колебания уровня глюкозы, что может негативно сказаться на качестве сна. Если есть необходимость перекусить перед сном, то лучше использовать продукты, содержащие белок и нужные жиры. Это могут быть орехи: пекан, миндаль, грецкие, бразильские, макадамия или кедровые. Можно есть тыквенные или конопляные семечки или костный бульон. Хорошим вариантом будут куриные или перепелиные яйца, авокадо и травяной чай.
Фото: google.com
Ведущий автор рубрик «здоровье», «общество», «наука». Считаю, что журналист должен тщательно проверять информацию. А если ошибка все же произошла, нужно ее признать и извиниться.