Ирина Бережная, кандидат медицинских наук и гастроэнтеролог, рассказала RT о влиянии пакетированных соков на здоровье.
По словам Бережной, даже если вы просто выжимаете свежий сок из яблок, на стакан нужно около пяти фруктов — вы не можете съесть пять яблок за один раз, потому что это много простых сахаров и фруктозы. Такая доза влияет на зубы, желудок и стимулирует выброс инсулина, предупреждает специалист.
Пакетированные соки, отметила доктор, содержат красители, консерванты, стабилизаторы и ароматизаторы, которые оказывают негативное воздействие на организм.
Бережная советует заменить их морсами или компотами, которые насыщают организм витаминами А, С, группы В, железом, фосфором, калием, улучшают пищеварение, укрепляют иммунитет. Особенно полезны напитки из клюквы, черной смородины и облепихи. Эти фрукты — рекордсмены по содержанию витамина С, главного стимулятора иммунитета.
Фото: novyefoto.ru
Первое правило журналистики: не спорить с предрассудками читателя, а опираться на них.