Михаил Гинзбург, диетолог, доктор медицинских наук, в программе «О самом главном» на канале «Россия» назвал продукт, употребление которого способно замедлить процесс старения. Выпуск доступен на платформе «Смотрим». Информацией об этом делится Lenta.ru.
По словам эксперта, проросшая фасоль содержат растительный белок. Гинзбург сообщает, что это органическое вещество полезно для людей в возрасте от 40 лет и старше.
«Растительный белок (…) замедляет процесс старения», — поделился эксперт.
Кроме того, он отметил, что дети и молодые люди должны потреблять больше животного белка, чем растительного. Животный белок можно найти в мясе, рыбе, яйцах и ряде других продуктов.
«Животный белок очень хорош, когда мы растем, развиваемся», — уточнил диетолог.
О светлом будущем заботятся политики, о светлом прошлом – историки, о светлом настоящем – журналисты.
