Похожие статьи
Российский гастроэнтеролог Анастасия Тимощенко развенчала пять самых популярных мифов о молочных продуктах. Этой информацией она поделилась с «Лайфом».
В последнее время специалисты все чаще говорят о вреде молока для пожилых людей, так как оно перестает усваиваться. Тимощенко рассказала, что такие утверждения не соответствуют действительности, и что нарушение переваривания молока встречается довольно редко.
Также часто можно услышать о вреде магазинного молока, утверждая, что в нем содержатся антибиотики. Специалист уверяет, что все продукты проходят строгий отбор, прежде чем попасть на прилавки магазинов.
Нередко можно услышать, что молоко можно заменить другими продуктами. На самом деле, альтернативы молоку уступают натуральному продукту по содержанию питательных веществ. Поэтому коровье молоко всегда должно присутствовать в рационе.
Четвертый миф, развенчанный доктором, заключается в том, что молоко заставляет организм вырабатывать чрезмерное количество слизи, что может привести к бронхиальной астме и другим заболеваниям. Это тоже неправда, подчеркнула гастроэнтеролог.
Пятый миф: молоко вызывает акне. Эксперт говорит, что в Российской Федерации проводились исследования о влиянии молока на кожу. Однако нельзя быть уверенным в достоверности их результатов, поскольку все они основаны на анкетировании пациентов.
Первое правило журналистики: не спорить с предрассудками читателя, а опираться на них.
Александр Коуберн
