Похожие статьи
Эксперт по сердечно-сосудистым заболеваниям профессор Джанан Каратай назвала самый полезный в мире продукт, который способствует здоровью сердца, снижает уровень холестерина и содержит множество полезных витаминов и микроэлементов. К сожалению, этот продукт не пользуется большой популярностью, отметила врач. Статья об этом была опубликована в издании Türkiye.
Таким продуктом, по словам специалиста, является ревень. Он помогает контролировать уровень сахара и кровяное давление, а также защищает от болезни Альцгеймера.
Эксперт утверждает, что ревень также положительно влияет на печень, щитовидную железу и мозг.
«Залейте яйцом, и вы получите самое здоровое в мире блюдо. Кроме того, растение богато антиоксидантами и витаминами, в том числе витамином С», — говорит врач.
Польза ревеня также заключается в содержании витаминов А, В, С, Е и К. Он укрепляет иммунную систему, улучшает работу желудочно-кишечного тракта и восстанавливает кожу.
Овощ можно употреблять как в свежем, так и в термически обработанном виде. Его можно жарить с яйцами, которым растение придаст легкую кислинку. Кроме того, используют в качестве начинки для некоторых видов выпечки.
Ранее ревень назвали лучшим лекарством для долголетия. Однако здесь следует быть осторожным, так как не все его части полезны для здоровья. Например, листья не следует употреблять в пищу, так как они содержат большое количество щавелевой кислоты.
О светлом будущем заботятся политики, о светлом прошлом – историки, о светлом настоящем – журналисты.
