Похожие статьи
Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) сообщила, что политика стран в области питания должна быть направлена на снижение употребления поваренной соли (хлорида натрия). Информацией об этом делится ТАСС.
Согласно докладу, опубликованному ВОЗ в Женеве, в среднем каждый человек в мире в настоящее время потребляет 10, 8 грамма соли в день, рекомендуемая же организацией норма составляет менее 5 граммов.
Необходимы серьезные усилия, чтобы снизить потребление соли и сохранить жизни людей, говорится в докладе. Так как потребление чрезмерного количества соли делает ее одним из основных факторов риска смертности, связанной с питанием. ВОЗ отметила связь между большим употреблением этого продукта и повышенным риском таких заболеваний, как рак желудка, ожирение, остеопороз и болезни почек.
На сегодняшний день организация, в качестве мер защиты здоровья человечества, предлагает изменение рецептуры продуктов, чтобы они содержали меньше соли, ограничение потребления богатых солью продуктов в больницах, школах и домах престарелых, использование этикеток на упаковках, чтобы помочь потребителям выбирать продукты с меньшим содержанием натрия.
Фото: fartune.ru
Первое правило журналистики: не спорить с предрассудками читателя, а опираться на них.
Александр Коуберн
