Фото: pixabay

Aging Cell: низкокалорийная диета замедляет процесс старения

Специалистами из Государственного университета Пенсильвании (США) выявлена интересная закономерность, согласно которой снижение калорийности рациона замедляет процесс укорачивания теломер. Информацией об этом делится Aging Cell.

Сообщается, что теломеры — это особые ДНК-белковые структуры, расположенные на концах хромосом. Таким образом, процесс старения запускается на клеточном уровне, когда теломеры активно укорачиваются.

Ученые проанализировали 175 добровольцев, у которых они исследовали теломеры. Затем испытуемых разделили на 2 группы: первая питалась обычной пищей, вторая группа питалась низкокалорийной.

Наблюдения велись в течение 2 лет. Оказалось, что теломеры укорачивались медленнее при отсутствии пищи. Это означает, что диетическое питание может продлить молодость и дать больше энергии. Когда организму не хватает энергии из пищи, он берет ее из подкожных жировых запасов, что снижает окислительные и воспалительные процессы в организме.

Однако снижать содержание питательных веществ в рационе следует под строгим врачебным контролем, предупреждают ученые.

Поделиться:

Подписывайтесь на краткие, но содержательные новости со всего мира
глазами молодого поколения в Телеграм и ВКонтакте.

Почитайте также

Выявлен биологический закон, объясняющий старение человека

191 Молекулярный биолог Джон Тауэр из Университета Южной Калифорнии представил на страницах журнала Frontiers данные …