Британские ученые установили, что овощ бамия (Абельмош съедобный) может быстро и эффективно снижать уровень сахара в крови. Информацию об этом сообщает Daily Express.
В ходе специального исследования было установлено, что напиток из бамии снижает уровень глюкозы всего на 30 минут. Для этого достаточно замочить ее ломтики в воде на ночь.
Известно, что в нежных стручках овоща очень мало калорий (всего 30 на грамм) и совсем нет насыщенных жиров и холестерина.
Сообщается, что целебные свойства суперовоща уже были проверены на животных: одной группе испытуемых давали сок бамии, а другой — стандартное лекарство от диабета глибенкламид.
Сок показал значительное снижение уровня сахара в крови, в то время как лекарство имело почти такой же эффект.
Ученые пришли к выводу, что растительное средство, не имеющее противопоказаний и не содержащее химических компонентов, может успешно конкурировать с лекарством.
Антидиабетический эффект бамии был также доказан экспериментами индийских врачей на грызунах. Когда мышей кормили высушенной и измельченной кожурой, после 10 дней регулярного приема уровень глюкозы в их крови постепенно снижался. Также была установлена способность овоща снижать уровень холестерина путем присоединения к молекулам холестерина в кишечнике.
Доказано также противораковое действие бамии благодаря высокому содержанию в ней витаминов А и С. Кроме того, будучи богатым источником клетчатки, она отлично подходит для пищеварения. Бамия растет в субтропиках, но ее выращивают и в России: в Краснодарском и Ставропольском краях и в Волгоградской области.
О светлом будущем заботятся политики, о светлом прошлом – историки, о светлом настоящем – журналисты.