Диетолог Михаил Гинзбург заявил, что употребление гречки может служить для защиты организма от различных заболеваний, в том числе для предотвращения рака. Информацией об этом он поделился на своем канале в «Дзен».
Эксперт объяснил, что гречка — это суперфуд, содержащий большое количество важных и полезных молекул. Так, они защитят от диабета, избыточного веса, старения и развития рака.
Диетолог пояснил, что гречка содержит множество антиоксидантов, уменьшающих количество свободных радикалов в организме, которые могут привести к развитию онкологии.
В 100 граммах гречки содержится 300 калорий, но при приготовлении это количество уменьшается шестикратно. В то же время она питательна из-за содержания большого количества сложных углеводов.
Гречка содержит в своем составе, растительный белок, который полезен для людей старше 40 лет. Он является основой для построения тканей и клеток в организме.
Содержащийся в крупе магний также оказывает положительное влияние на нервную систему, желудочно-кишечный тракт, желчный пузырь и сердце.
Первое правило журналистики: не спорить с предрассудками читателя, а опираться на них.
Александр Коуберн