«Москва 24» публикует интервью с врачом-диетологом Еленой Соломатиной, которая назвала молоко важным продуктом в рационе пожилых людей, так как оно является источником белка и кальция, а также содержит витамины группы В и витамины Е, А и D.
По словам врача, продукт благотворно влияет на костную ткань, сердечно-сосудистую систему, иммунитет и энергообеспечение организма. Кроме того, продукт улучшает сумеречное зрение, когнитивные способности и память.
В то же время у некоторых людей молоко может вызывать аллергию и проблемы с ЖКТ. Особенно если человек долго не употреблял молоко, а также с возрастом может снижаться количество ферментов, участвующих в его переваривании. Если продукт плохо переносится, следует отказаться от его употребления. В качестве источников кальция можно использовать творог, сыр, кисломолочные продукты и т.д.
Фото: pixabay
Ведущий автор рубрик «здоровье», «общество», «наука». Считаю, что журналист должен тщательно проверять информацию. А если ошибка все же произошла, нужно ее признать и извиниться.