Доктор медицинских наук Глазунова: белок является незаменимым запасом энергии человека

Белок является незаменимым источником энергии для человеческого организма. Об этом рассказала доктор медицинских наук Татьяна Глазунова. Информацию передает MagadanMedia.ru.

Эксперт объяснила, что такие продукты содержат аминокислоты, 8 из которых являются незаменимыми.

По словам специалиста, белки необходимы организму для выполнения многих функций, таких как дыхательная, регуляторная, транспортная, иммунная, энергетическая, буферная, структурная и т.д,

Врач также пояснила, что расщепление происходит в желудке и тонком кишечнике. Подчеркивается, что животные белки усваиваются на 96%, а растительные чуть хуже — на 80%. Суточное потребление варьируется от человека к человеку. В среднем человеку требуется 12-15 % белка.

Фото: samosoverhenstvovanie.ru

Поделиться:

Подписывайтесь на краткие, но содержательные новости со всего мира
глазами молодого поколения в Телеграм и ВКонтакте.

Почитайте также

«МИР 24»: российские ученые выявили ген, способный подавлять разрушение мозга

85 Ученые из Сеченовского университета проводят исследование, которое может помочь в лечении болезни Альцгеймера. Они …