Екатерина Кашух, гастроэнтеролог лаборатории «Гемотест», рассказала, что клубника содержит 90% воды, богата витаминами и содержит мало сахара, поэтому ее можно есть людям с диабетом, а также тем, кто тщательно следит за своим весом. Однако при употреблении клубники следует помнить об умеренности. «Газета.ру» делится информацией на эту тему.
По мнению эксперта, клубника способствует нормализации уровня сахара в крови и нормальному функционированию нервной системы. Однако гастроэнтеролог предупредила, что оптимальное ежедневное потребление клубники для взрослого человека должно составлять 200-250 граммов, поскольку превышение данной нормы может вызвать расстройства ЖКТ.
Клубника также является сильным аллергеном, поэтому ее следует очень осторожно вводить в рацион маленького ребенка, следя за реакциями. Тем, кто страдает гастритом или язвенной болезнью, также следует с осторожностью включать ее в свой рацион.
Первое правило журналистики: не спорить с предрассудками читателя, а опираться на них.
Александр Коуберн