Фото: mykaleidoscope.ru

Газета.Ru: диета, содержащая грибы, может помочь в лечении гипертонии

В журнале Phytotherapy Research опубликованы результаты исследования, проведенного учеными из Университета Шваби, которые изучали молекулярные механизмы, с помощью которых употребление грибов может снизить тяжесть гипертонии, пишет Газета. Ru.

Ученые проанализировали большую группу исследований, в которых изучалось влияние грибов на гипертонию. Выяснилось, что такие биологически активные соединения, содержащиеся в грибах, как кордицепин, ловастатин, эргостерол и эритаденин, влияют на активность генов, регулирующих функции сердечно-сосудистой системы. Следовательно, эти молекулы являются потенциальными кандидатами в лекарственные препараты, которые можно использовать для снижения кровяного давления. Но пока это только гипотеза, которая требует дальнейших исследований.

Несколько исследований показали, что добавление грибов в диету DASH и средиземноморскую диету улучшает контроль артериального давления у пациентов с гипертонией. Диета DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension) — это специально разработанная система питания, которая помогает контролировать кровяное давление. Также они обнаружили, что биоактивные компоненты грибов снижают активность HMG-CoA редуктазы, фермента, необходимого для синтеза холестерина в организме.

Ученые говорят, что добавление грибов в пищу может быть способом профилактики гипертонии, но не заменяет медицинского лечения.

 

Поделиться:

Подписывайтесь на краткие, но содержательные новости со всего мира
глазами молодого поколения в Телеграм и ВКонтакте.

Почитайте также

JNSR: новый назальный спрей предотвращает апноэ и гипертонию

100 Ученые из Университета Флиндерса в Австралии разработали назальный спрей, который может предотвратить апноэ (кратковременные …