Менеджер Лемешева рекомендовала покупать арбузы в супермаркетах и на рынках из-за проверок

Старший менеджер службы экспресс-доставки «Перекресток» Юлия Лемешева рассказала гражданам РФ, где лучше покупать арбузы. Информацией об этом делится «Прайм«.

Специалист объяснила, как правильно выбирать арбуз, и призвала покупать его в супермаркетах и на рынках, так как ягоды проверяют на пестициды, нитраты и радионуклиды. В необорудованных торговых точках эти проверки не проводятся.

По словам эксперта, следует покупать арбузы весом от семи до девяти килограммов, с множеством контрастных полос и небольшим желто-оранжевым пятном. Если по спелому плоду постучать, то звук будет звонким, а ладонь почувствует отдачу.

«Опытные покупатели обычно выбирают арбуз «на стук». Постучите по ягоде кулаком — спелые плоды издают чистый и звонкий звук, а недозрелые арбузы — приглушенный. Можно приложить ухо к арбузу, как к ракушке, и слегка сжать его — спелый арбуз издаст небольшой звон», — отметила она.

Кроме того, подчеркивается, что арбуз следует хранить при температуре 10-15 градусов и влажности 80-90 процентов. В целом он будет храниться несколько месяцев. Лемешева напомнила, что разрезанный арбуз нельзя хранить при комнатной температуре, так как он начинает портиться уже через пару часов.

Поделиться:

Подписывайтесь на краткие, но содержательные новости со всего мира
глазами молодого поколения в Телеграм и ВКонтакте.

Почитайте также

Считавшаяся вымершей мягкотелая черепаха обнаружена в Индии

3 Исследователи и защитники природы из Великобритании, Германии и Индии узнали от местных жителей индийского …