New Scientist заявил, что злоупотребление куркумой может вызвать проблемы с печенью

Оказывается, злоупотребление куркумой может вызвать серьезные проблемы с печенью. Это выяснили исследователи из Национального института здоровья пищеварительной системы США.

Как сообщает журнал New Scientist, куркума, конечно же, является полезной специей. Например, она может помочь при лихорадке или артрите. Однако злоупотребление куркумой может вызвать проблемы со здоровьем.

Ученые провели исследование, в котором проанализировали частоту повреждений печени, вызванных куркумой. Оказывается, при злоупотреблении этой специей прекращается выработка билирубина, который является основным компонентом желчи. Это приводит к заболеванию печени. Пациенты жаловались на рвоту, боли в животе и пожелтение кожи.

Научные специалисты, как отмечается, отдельно выделили одну специфическую особенность. Для того чтобы организм правильно перерабатывал куркуму, в человеческом теле должен образоваться специальный фермент. На его наличие влияют генетические факторы.

Фото: ayurvedika.ru

Поделиться:

Подписывайтесь на краткие, но содержательные новости со всего мира
глазами молодого поколения в Телеграм и ВКонтакте.

Почитайте также

Ученые открыли новый подход к лечению жировой болезни печени

113 Исследование специалистов из Университета Генриха Гейне в Дюссельдорфе выявило потенциально новый подход к борьбе …