Похожие статьи
Американский диетолог Кристен Хикман рассказала, какие вредные последствия для организма может иметь недостаток овощей в рационе. Статья была опубликована в издании Eat This, Not That! Информацией об этом делится Lenta.ru.
Сообщается, что отсутствие овощей в ежедневном рационе может вызвать проблемы с кишечником, отсутствие сытости после еды и недостаток необходимых питательных веществ.
Специалист считает, что сбалансированное питание очень важно для правильной работы мозга. Она рассказала, что, согласно исследованию журнала Psychiatry Research, недостаточное количество фруктов и овощей в рационе напрямую связано с развитием депрессии. Так, люди, употребляющие мучные изделия, сладости и полуфабрикаты, не получают необходимые для нормального функционирования мозга витамины, содержащиеся в овощах.
Кроме того, диетолог напомнила, что овощи и фрукты являются незаменимым источником клетчатки и сложных углеводов. Без них человек никогда не будет чувствовать полного насыщения, что может привести к перееданию. Отмечается, что отсутствие достаточного количества клетчатки может привести к скачкам уровня сахара в крови, что может заставить человека чувствовать себя голодным, даже если он недавно поел.
О светлом будущем заботятся политики, о светлом прошлом – историки, о светлом настоящем – журналисты.
