Горох, по мнению специалистов, относится к самым полезным бобовым. Было установлено, что он нормализует работу кишечника, а также снижает уровень холестерина. Статья об этом была опубликована в испанском издании ABC.
Сообщается, что в горохе содержится калий, который необходим организму для регулирования работы нервной системы и задержки жидкости в организме. Кроме того, это вещество способствует повышению кровяного давления, что делает его полезным для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, заявляют эксперты.
Отмечается, что в этой культуре содержится клетчатка. Она нормализует работу кишечника и снижает уровень холестерина в организме. Также вещества в горохе участвуют в процессах синтеза белка и регенерации поврежденных тканей.
Врачами рекомендуется использовать эту бобовую культуру в первую очередь детям, подросткам и беременным женщинам.
О светлом будущем заботятся политики, о светлом прошлом – историки, о светлом настоящем – журналисты.