Diabetes Care: 319 грамов овощей в день на 21% снизили риск развития диабета 2 типа

Ученые из Исследовательского центра Датского онкологического общества в Копенгагене нашли довольно простой способ снизить вероятность развития диабета 2 типа. Они утверждают, что проблему можно решить с помощью регулярного употребления овощей, пишет Радиус.

Исследователи провели масштабное и долгосрочное исследование, которое длилось в течение шестнадцати лет. Они следили за здоровьем и питанием 54 793 мужчин и женщин и обнаружили, что у участников, которые съедали около 319 граммов овощей в день, риск развития диабета второго типа был на 21% ниже, чем у тех, кто съедал всего 67 граммов овощей в день. Особенно эффективными в профилактике диабета оказались зеленые листовые овощи, а также крестоцветные овощи.

«Вывод о том, что овощи снижают риск развития диабета, имеет решающее значение для разработки диетических рекомендаций, и мы не должны его игнорировать», — заявили ученые.

Фото: pixabay

Поделиться:

Подписывайтесь на краткие, но содержательные новости со всего мира
глазами молодого поколения в Телеграм и ВКонтакте.

Почитайте также

Ученые выявили два признака, предшествующих смерти

1 634 Ученые из Испании провели исследование и выявили несколько симптомов, которые могут указывать на серьезные …