Ученые из Исследовательского центра Датского онкологического общества в Копенгагене нашли довольно простой способ снизить вероятность развития диабета 2 типа. Они утверждают, что проблему можно решить с помощью регулярного употребления овощей, пишет Радиус.
Исследователи провели масштабное и долгосрочное исследование, которое длилось в течение шестнадцати лет. Они следили за здоровьем и питанием 54 793 мужчин и женщин и обнаружили, что у участников, которые съедали около 319 граммов овощей в день, риск развития диабета второго типа был на 21% ниже, чем у тех, кто съедал всего 67 граммов овощей в день. Особенно эффективными в профилактике диабета оказались зеленые листовые овощи, а также крестоцветные овощи.
«Вывод о том, что овощи снижают риск развития диабета, имеет решающее значение для разработки диетических рекомендаций, и мы не должны его игнорировать», — заявили ученые.
Фото: pixabay
Ведущий автор рубрик «здоровье», «общество», «наука». Считаю, что журналист должен тщательно проверять информацию. А если ошибка все же произошла, нужно ее признать и извиниться.