В журнале Journal of Medicinal Food опубликована статья, посвященная преимуществам зеленого чая перед другими напитками. Давно известно, что этот напиток хорошо освежает, бодрит и придает энергию. Вместе с тем в материале приводится информация и о ряде других его полезных свойств, способствующих оздоровлению организма, пишет портал «ФедералПресс».
Авторы статьи ссылаются на результаты пяти тысяч исследований, в которых изучалось влияние зеленого чая на риск развития рака. Вывод, который делают эксперты на основании всех полученных в ходе исследований результатов, заключается в том, что полифенолы напитка действительно способны стать профилактикой таких заболеваний, как рак молочной железы, толстой кишки, печени, яичников, простаты и полости рта.
Кроме того, зеленый чай способствует сохранению остроты ума. В одном из клинических исследований было доказано, что у добровольцев, ежедневно принимавших добавку L-теанина, содержащегося в зеленом чае, наблюдалось улучшение когнитивных функций: памяти, концентрации и логики.
Также было доказано, что зеленый чай способен снижать уровень сахара в крови, что предотвращает или минимизирует риск развития диабета 2-го типа. А благодаря содержащимся в напитке катехинам улучшается обмен веществ, и они же способствуют сжиганию жира при физических нагрузках.
Этот вид чая способствует здоровью сердца и сосудов, а также повышает уровень «хорошего» холестерина. Это снижает риск тромбозов, а также вероятность сердечных приступов и инсультов на 26 %. Доказано, что у любителей этого напитка более низкий уровень тревожности. L-теанин увеличивает выработку дофамина в мозге, что снижает «градус» стресса.
Наконец, употребление такого чая позитивно сказывается на состоянии кожи. Полифенолы защищают её от ультрафиолета и тем самым снижают риск меланомы и немеланомного рака. Снижается вероятность высыпаний, улучшается состояние при розацеа.
Ведущий автор рубрик «здоровье», «общество», «наука». Считаю, что журналист должен тщательно проверять информацию. А если ошибка все же произошла, нужно ее признать и извиниться.