Фото: pixabay

FEV: черный чай без молока и сахара инактивирует SARS-CoV-2 в слюне

Исследователи из Университета Джорджии обнаружили, что чай без молока и сахара может инактивировать SARS-CoV-2 в слюне, частично предотвращая попадание вируса в нижние дыхательные пути. Результаты исследования были опубликованы в журнале Food and Environmental Virology (FEV).

Сообщается, что целью исследования американских ученых было изучение антибактериальных и противовирусных свойств пяти видов чая (зеленого, черного, малиново-имбирного, эвкалиптового и мятного). Исследователи готовили напитки без добавления молока и сахара, используя по одному чайному пакетику каждого сорта на чашку.

После десятиминутного выщелачивания полученный чайный настой вливали в пробирки с образцами слюны, зараженной вирусом SARS-CoV-2. Все протестированные чаи проявили значительную противовирусную активность, снизив количество жизнеспособных вирусных частиц в слюне на 96 % и более в течение 10 секунд после контакта с вирусом. Особенно высокую эффективность продемонстрировал черный чай, который смог инактивировать до 99,9 % вирусных частиц.

По мнению ученых, столь высокая противовирусная активность чая обусловлена наличием в его составе полифенолов — мощных растительных антиоксидантов, придающих ему антибактериальные и противовирусные свойства. Поскольку SARS-CoV-2 может активно реплицироваться в полости рта и ротоглотке, прежде чем попасть в легкие, эффективная инактивация вируса непосредственно в полости рта может стать важным механизмом предотвращения его попадания в нижние дыхательные пути и начала заболевания.

Исследователи подчеркнули, что, несмотря на обнадеживающие результаты экспериментов in vitro, необходимы дальнейшие клинические исследования с участием людей, чтобы подтвердить эффективность чайного ополаскивателя для рта как средства борьбы с коронавирусной инфекцией в реальных условиях.

Поделиться:

Подписывайтесь на краткие, но содержательные новости со всего мира
глазами молодого поколения в Телеграм и ВКонтакте.

Почитайте также

Ученые нашли способ предсказать тяжелую форму течения ковида

49 Учеными найден способ предсказать, кто находится в группе риска по угрожающей жизни тяжелой форме …