Journal of Medicinal Food: картофель можно включать в здоровое питание

Ученые из Пеннингтонского центра биомедицинских исследований обнаружили, что картофель не так вреден для человеческого организма, как принято считать. Исследование было опубликовано в Journal of Medicinal Food, сообщает МедиаПоток.

Ученым удалось развеять стереотип о том, что картофель действительно вреден для организма, вызывая диабет, ожирение и проблемы с сердцем.

Кандида Ребелло, соавтор исследования, говорит, что в испытаниях участвовали 36 пациентов с избыточным весом и диабетом 2 типа. Участники ели картофель и смогли похудеть. Они не чувствовали себя хуже, и показатели их здоровье не изменились.
На основании результатов исследования ученые пришли к выводу, что картофель не так вреден, как говорят люди.

 

Фото: legkovmeste.ru

Поделиться:

Подписывайтесь на краткие, но содержательные новости со всего мира
глазами молодого поколения в Телеграм и ВКонтакте.

Почитайте также

Депутат Бессараб: при средней зарплате в 75 тыс. рублей пенсия составит 30 тыс.

9 Работник, получающий среднюю зарплату в России — 75 тысяч рублей, может рассчитывать на пенсию …