Nature: Homo erectus начал использовать огонь для приготовления пищи 780 тыс. лет назад

Археологи из Музея естественной истории Тель-Авивского университета обнаружили самые ранние свидетельства приготовления пищи на огне — доисторические люди впервые приготовили пищу с помощью огня по меньшей мере 780 000 лет назад. Результаты исследования были опубликованы в журнале Nature Ecology and Evolution. Информацией делится Газета.ру.

По мнению исследователей, способность готовить пищу была ключевым шагом в эволюции человека и позволила древним гоминидам тратить меньше времени на пережевывание и переваривание твердой сырой пищи. Это дало толчок к развитию мозга.

В Иорданской долине, недалеко от Верхней Галилеи, археологи нашли зубы крупной рыбы, подвергшиеся термической обработке. Проанализировав эмаль зубов, исследователи обнаружили, что рыба была приготовлена в земляной печи или сварена.

Ранее считалось, что люди начали использовать огонь 170 000 лет назад.

Стоит отметить, что помимо рыбьих зубов, в долине были найдены и другие свидетельства использования человеком огня. В том же районе ученые также нашли обожженные камни и другие свидетельства того, что здесь когда-то был очаг.

Фото: mirtesen.ru

Поделиться:

Подписывайтесь на краткие, но содержательные новости со всего мира
глазами молодого поколения в Телеграм и ВКонтакте.

Почитайте также

Депутат Бессараб: при средней зарплате в 75 тыс. рублей пенсия составит 30 тыс.

9 Работник, получающий среднюю зарплату в России — 75 тысяч рублей, может рассчитывать на пенсию …