Группой ученых из Кембриджского университета опубликовано исследование в журнале PLOS Medicine, которое показывает, что средиземноморская диета может защитить от диабета 2 типа в два раза сильнее, чем считалось ранее. Информацией об этом делятся «Аргументы и факты«.
Используя биомаркеры, характерные для продуктов, входящих в эту диету, исследователи оценили соблюдение диеты 22 202 людьми и обнаружили, что те, кто придерживался средиземноморской диеты, лучше защищены от диабета.
Соблюдение этой диеты также было полезным, но риск развития заболевания был незначительно снижен. Ранее использовавшийся метод анкетирования не давал объективной оценки рациона питания людей и мог привести к необъективным результатам, подчеркивают специалисты.
О светлом будущем заботятся политики, о светлом прошлом – историки, о светлом настоящем – журналисты.