Научный журнал Royal Society Open Science Open Science опубликовал результаты исследования ученых из Калифорнийского университета в Беркли, которые выяснили, что колибри обладают иммунитетом к спиртосодержащим веществам, с которыми они сталкиваются в природе, пишет Naked Scienсе.
Оказалось, что доза этанола, большая по сравнению с их размерами, не делает их пьяными. В ходе исследования биологи изучили количество алкоголя в сахарных растворах, которые потребляют колибри. Они наполнили несколько кормушек, которые использовались для кормления птиц североамериканского вида колибри Calypta Anna. Ученые варьировали содержание спирта в кормушках. Выяснилось, что птицы охотно употребляли раствор, в котором было до 1 процента спирта, как в квасе.
Также специалисты утверждают, что по сравнению с их весом, они потребляют довольно много алкоголя. Человек не смог бы выдержать такие дозы алкоголя. По их расчетам, ему пришлось бы потреблять около 10 литров в час, что для него физически невозможно.
Калибри не пьянеют благодаря очень быстрому обмену веществ. Их клетки расщепляют этанол и сахар с такой скоростью, что они просто не успевают повлиять на работу мозга.
Ведущий автор рубрик «здоровье», «общество», «наука». Считаю, что журналист должен тщательно проверять информацию. А если ошибка все же произошла, нужно ее признать и извиниться.