Врач-диетолог Фус сообщила, как правильно есть мед

Диетолог Светлана Фус рассказала, может ли мед быть сахарозаменителем.

Эксперт объяснила, что предположение о пользе такой замены ошибочно, потому что мед — это натуральный сахар и состоит из глюкозы и фруктозы.

И нужно знать, как употреблять мед — вкусный и полезный продукт. Первый шаг — ограничить потребление меда.

Мед часто считают подсластителем, но его следует рассматривать, скорее, как лекарство.

На самом деле этот продукт — натуральный сахар, в нем самые простые углеводы: глюкоза и фруктоза. В ста граммах меда их содержится около 82%, пояснила специалист. Поэтому суточная норма этого калорийного продукта не должна превышать двух-трех чайных ложек.

Поделиться:

Подписывайтесь на краткие, но содержательные новости со всего мира
глазами молодого поколения в Телеграм и ВКонтакте.

Почитайте также

Ученые определили диету, замедляющую старение мозга

263 Эксперимент позволил определить, какие питательные вещества замедляют снижение когнитивных способностей, и оказалось, что этот …