Гвоздика обладает противовоспалительным действием и помогает поддерживать иммунитет и целостность сосудистой стенки. Об этом «Москве 24» рассказала Маргарита Королева, врач общей практики, диетолог, доктор медицинских наук.
По ее словам, гвоздика содержит витамины, минералы и антиоксиданты, которые благотворно влияют на здоровье пожилых людей.
Врач сообщает, что гвоздика является хорошим дополнительным фактором для антиоксидантной защиты от свободных радикалов и просто для красоты. У пожилых людей она поддерживает целостность сосудистой стенки и клеточных мембран.
Также отмечается, что эта специя обладает противовоспалительным эффектом.
«Гвоздика действует не только против свободных радикалов, но и против других факторов, которые могут вызвать воспаление в организме», — делится диетолог.
Она предупредила, что иногда гвоздика вызывает аллергические симптомы.
Кроме того, эксперт подчеркнула, что специи как таковые не являются универсальным продуктом, который можно употреблять абсолютно всем людям без последствий.
О светлом будущем заботятся политики, о светлом прошлом – историки, о светлом настоящем – журналисты.