Клубника может вызвать аллергию, отравление и обострение желудочно-кишечных заболеваний. Об этом рассказала «Москве 24» врач-диетолог Марият Мухина.
«Клубника может вызвать явную аллергическую реакцию и спровоцировать покраснение, зуд кожи, крапивницу и даже отек Квинке», — предупредила эксперт.
Кроме того, семена клубники могут быть опасны для людей, страдающих проблемами желудочно-кишечного тракта.
«Клубника усыпана пушистыми семенами. Эти семена совсем не перевариваются и могут поцарапать слизистую оболочку. Если у человека гастрит, язва желудка, двенадцатиперстной кишки, то это будет такой раздражитель, который может спровоцировать обострение соответствующих недугов», — делится специалист.
Следует также иметь в виду, что клубнику часто обрабатывают химикатами, чтобы защитить ее от вредителей. Они тоже могут быть вредны для здоровья.
«Пестициды, фунгициды и другие средства обработки опасны с точки зрения гепатотоксичности и нефротоксичности, нарушают работу печени и почек», — подчеркнула диетолог.
В связи с этим эксперт рекомендует употреблять не более 200 граммов клубники в день.
«Если вы съедите больше, то есть риск, что вы просто передозируете какое-то вещество и произойдет интоксикация, отравление. Это будет настоящая проблема, которую придется лечить в токсикологии», — заключила врач.
О светлом будущем заботятся политики, о светлом прошлом – историки, о светлом настоящем – журналисты.