Фото: www.grocerino.ru

Диетолог Минздрава РФ Тутельян: сыроедение может быть очень опасным для здоровья

Главный диетолог Минздрава РФ Виктор Тутельян высказал свою точку зрения на одну из диет, которую иногда называют чуть ли не панацеей от всех болезней. Эксперт заявил, что такой способ питания представляет большую опасность для здоровья из-за риска заражения, и не рекомендовал придерживаться подобной диеты, пишет РИА Новости.

Особенно опасным диетолог назвал употребление сырого мяса и рыбы, так как это многократно увеличивает риск заражения вредными микроорганизмами.

«Мое мнение по этому вопросу категорически отрицательное, так как угроза для организма чрезвычайно велика. Проследить происхождение мясных и рыбных продуктов невозможно, они изначально не проходят стерилизацию. Попадание в кишечник чужеродных биологических агентов чревато опасными последствиями, это надо четко осознавать», — предупредил врач.

В то же время он не поддержал идею, высказанную Уполномоченным по правам ребенка в Татарстане, который предложил законодательно ограничить вегетарианство для детей. Эксперт считает, что любые принудительные ограничения могут вызвать обратный эффект. Он призвал активнее просвещать родителей в этом вопросе, рассказывать им о пользе сбалансированного питания, особенно для детского организма.

 

Поделиться:

Подписывайтесь на краткие, но содержательные новости со всего мира
глазами молодого поколения в Телеграм и ВКонтакте.

Почитайте также

Онколог объяснил, чем опасен шашлык и как избежать проблем при его употреблении

169 Информационный интернет-портал «ФедералПресс» опубликовал интервью с онкологом-проктологом Сергеем Родимовым, который рассказал корреспонденту издания о …