Фото: pixabay

Доктор Кашух: полезные экзотические продукты можно заменить бюджетными аналогами

Информационный портал «Известия» опубликовал интервью с гастроэнтерологом лаборатории «Гемотест» Екатериной Кашух, которая поделилась секретами сбалансированного и здорового питания, подходящего для любого бюджета. Она отметила, что для того, чтобы организовать здоровое питание для себя и своей семьи, вовсе не обязательно покупать дорогие экзотические или фермерские продукты.

Согласно рекомендациям специалистов, здоровым питанием можно считать разнообразный рацион, включающий достаточное количество овощей, фруктов, цельнозерновых круп и белка, а также ограниченное количество соли, сахара и насыщенных жиров.

По словам эксперта, вполне возможно обеспечить себя полезными продуктами, не покупая дорогие экзотические суперфуды, а заменив их вполне бюджетными аналогами.

Например, телятину можно заменить говядиной, а красную рыбу — более дешевыми вариантами, такими как горбуша или минтай. Гречка и семена льна легко конкурируют с орехами и суперфудами.

Доктор посоветовала использовать зимой замороженные овощи и фрукты, которые по вкусу и пользе ничуть не уступают свежим. Она добавила, что вместо экзотических импортных продуктов можно использовать местные аналоги, такие как тыква, репа, свекла, мандарины и яблоки. Также можно заменить дорогие виды орехов более доступными тыквенными семечками или грецкими орехами.

Доктор заметила, что овощные салаты становятся полезнее, если в них добавлять немного растительных масел, изготовленных в нашей стране небольшими местными компаниями. Также в вопросе организации бюджетного варианта здорового питания, которое крайне важно для поддержания здоровья, могут помочь акции магазинов, которые не стоит игнорировать.

Поделиться:

Подписывайтесь на краткие, но содержательные новости со всего мира
глазами молодого поколения в Телеграм и ВКонтакте.

Почитайте также

Дерматолог Хаустова: яйца и мясо помогут справиться с облысением

137 Интернет-портал RuNews24 опубликовал интервью с дерматовенерологом, косметологом, преподавателем кафедры внутренних болезней медицинского факультета университета …