Фото: attuale.ru

Eating Well: ученые нашли и объяснили причину добавить чеснок в свой рацион

Ученые выяснили, что чеснок является не только источником витамина С, железа, калия, магния и витамина К, но и эффективным средством для снижения кровяного давления. Информацией об этом делится Eating Well.

Сообщается, что экстракт чеснока уменьшает воспаление и восстанавливает нормальный уровень лейкоцитов, а с помощью аллицина он нейтрализует свободные радикалы и повышает иммунитет.

Кроме того, чеснок снижает уровень общего холестерина, предотвращает образование тромбов и снижает кровяное давление. Употребление 100 мг/кг массы тела этого продукта дважды в день в течение четырех недель достаточно для укрепления иммунитета.

И наконец, чеснок способен регулировать уровень сахара в крови, а также снабжать организм пробиотиками, благодаря которым в кишечнике появляются полезные бактерии. Он также уменьшает нейровоспаление и способствует здоровой работе мозга у пожилых людей.

Однако есть одно «но». У людей с синдромом воспаленного кишечника чеснок может вызывать газообразование и вздутие живота, предупреждают специалисты.

Поделиться:

Подписывайтесь на краткие, но содержательные новости со всего мира
глазами молодого поколения в Телеграм и ВКонтакте.

Почитайте также

Vrachu.ru: исследования доказали, что мед и чеснок могут помочь при ОРВИ

426 Во второй половине января 2024 года в нашей стране ожидается рост заболеваемости острыми респираторными …