Армина Афонина, эндокринолог и диетолог, рассказала, что соль играет важную роль в человеческом организме, но ее избыток может спровоцировать печальные последствия. Эксперт перечислила 10 основных признаков избытка соли в организме. Информацией об этом делятся «Известия».
Так, человек может испытывать сухость во рту и жажду, а также общую слабость. Кроме того, к признакам указывающим на избыток соли относятся дискомфорт в пояснице, отеки, высокое кровяное давление (выше 140/90 мм рт. ст.), проблемы с концентрацией, частое мочеиспускание, головные боли и повышенный аппетит.
При чрезмерном потреблении соли организм начинает задерживать жидкость, в следствии чего усиливаются отеки, а также увеличивается объем циркулирующей крови. Это может привести к развитию высокого кровяного давления. Это повышает риск возникновения инфарктов и инсультов.
Афонина рекомендует свести к минимуму потребление фастфуда, колбасы, консервов, кетчупа, майонеза и других продуктов. Она также советует добавлять немного йодированной соли в готовую пищу и не солить еду в процессе приготовления.
Первое правило журналистики: не спорить с предрассудками читателя, а опираться на них.
Александр Коуберн