Похожие статьи
В журнале Nutrients опубликованы результаты исследования, проведенного учеными из Академического центра здоровья Университета Цинциннати (США), которые установили, что включение восьми ягод клубники в ежедневный рацион может улучшить память и настроение, а также потенциально защитить от деменции и депрессии, сообщает Газета. Ru.
В исследовании приняли участие 30 мужчин и женщин с избыточным весом. Возраст участников исследования варьировался от пятидесяти до шестидесяти пяти лет. У всех добровольцев наблюдались легкие когнитивные нарушения.
Ученые разделили испытуемых на две группы и в течение трех месяцев представителям первой группы в рацион добавляли порошок, состоящий из восьми очищенных и раздавленных сублимированных ягод клубники. Испытуемым из второй группы давали порошок-плацебо с аналогичным вкусом и запахом.
В конце эксперимента все участники исследования прошли тест, который позволил специалистам оценить когнитивные способности добровольцев, а также степень выраженности у них симптомов депрессии.
Оказалось, что употребление клубники способствовало улучшению памяти и других когнитивных навыков у испытуемых из первой группы. Также у представителей первой группы было зафиксировано снижение симптомов депрессии.
Ученые считают, что положительное влияние ягод на здоровье обусловлено высоким содержанием в клубнике антиоксидантов антоцианов. Антиоксиданты борются с окислительным стрессом и воспалением в организме. Известно, что воспаление выступает одним из главных провокаторов деменции и психических нарушений. Его подавление, напротив, обеспечивает ясность ума.
Ведущий автор рубрик «здоровье», «общество», «наука». Считаю, что журналист должен тщательно проверять информацию. А если ошибка все же произошла, нужно ее признать и извиниться.
