Травы и специи — это не просто усилители вкуса. Они также могут снабжать организм определенными питательными веществами. Исследование 2023 года показало, что травы и специи могут помочь снизить потребление натрия. Информацией об этом делится издание Eat This, Not That. Самыми полезными специями для здоровья эксперты считают куркуму, имбирь и орегано. В список также попали кайенский перец, корица, розмарин и мята. …

Ученые выявили петлю обратной связи, которая ускоряет таяние плавучих ледников в Западно-Антарктическом ледниковом щите, способствуя опасному повышению уровня моря. Работа представлена в журнале Science Advances. Информацией об этом делится «Лента.ру». Известно, что циркумполярные глубинные воды, температура которых на четыре градуса выше точки замерзания, затекают под шельфовые ледники Западной Антарктиды и таят их снизу. Поскольку большая часть Западно-Антарктического ледяного щита находится …

По итогам 2023 года текучесть кадров в России достигла самого высокого уровня за всю постсоветскую историю. К такому выводу пришел заместитель руководителя Центра трудовых исследований Высшей школы экономики (ВШЭ) Ростислав Капелюшников в своей статье «Эскалация вакансий на российском рынке труда (динамика, структура, триггеры)». Информацией об этом делится «Коммерсантъ«. Сообщается, что показатель валового оборота рабочей силы достиг 65 процентов. Под ним …

Информационный портал ria. ru пишет об исследовании, в аккорде которого российские ученые впервые применили комплекс методов геофизики и археологии для поиска неизвестных палеолитических поселений. На территории археологического памятника «Быки» в Курской области был обнаружен неисследованный культурный слой древней стоянки. Специалистам удалось обнаружить эту стоянку благодаря реконструкции ее палеоландшафта. Результаты исследования были опубликованы в журнале L’Anthropologie. Жизнь людей каменного века была …

В журнале Geophysical Research Letters опубликованы результаты исследования, проведенного климатологами из Калифорнийского университета в Беркли, которые предсказали, что предстоящее лето, скорее всего, побьет рекорды температуры и влажности из-за Эль-Ниньо, пишет Lenta. ru. Этот прогноз, по мнению специалистов, будет актуален для многих регионов мира, включая большую часть Африки, Индию, Австралию, Центральную и Южную Америку, включая Флориду и Техас. Для большинства здоровых …

Информационный интернет-портал kp.ru со ссылкой на Washington Post пишет об опасном заболевании печени, которое может угрожать жизни даже ребенка. Речь идет о неалкогольной жировой болезни печени (НЖБП), которая может стать пусковым механизмом для развития такой смертельно опасной патологии, как цирроз. Проблема в том, что болезнь может довольно долго прогрессировать без каких-либо видимых симптомов или эти симптомы неспецифичны, что затрудняет диагностику. …

Все больше биологов соглашаются с тем, что у животных есть сознание. Уже давно признано, что слоны, шимпанзе, вороны — вполне разумные существа. Недавно этот список пополнился осьминогами и мухами. Группа ученых выступила с инициативой переосмыслить отношения между людьми и животными, которые хотя бы в какой-то степени обладают сознанием, и, как минимум,  выделить средства на более детальное изучение этого вопроса, пишет …

Научный журнал Applied Animal Behavioral Science (AABS) опубликовал материал о результатах исследования, проведенного французскими учеными из Национального научно-исследовательского института сельского хозяйства, продовольствия и окружающей среды, которые выяснили, что домашние куры могут краснеть от гнева, радости и других эмоций, пишет Газета. Ru. Исследователи изучали реакцию кур породы Суссекс на различные раздражители. Они наблюдали за ними в течение трех недель, когда куры …

В научном журнале Cell Host & Microbe (CHM) опубликованы результаты исследования, проведенного американскими учеными из Медицинского колледжа Вейл Корнелл в Нью-Йорке, которые выяснили, что сообщество микробов (микробиота) в кишечнике млекопитающих может частично дублировать функции печени, пишет мedicalinsider.ru. Исследователи изучили, насколько эффективно различные бактерии кишечника усваивают аминокислоты. Они проанализировали активность более сотни микроорганизмов и нашли среди них те, которые наиболее эффективно …

Несмотря на то, что астрономы давно и тщательно изучают наш спутник, споры о его строении до сих пор не утихают.  В ходе нового исследования было установлено, что внутреннее ядро Луны представляет собой твердый шар с плотностью железа. Специалисты надеются, что это поможет найти ответ на вопрос о том, является ли внутреннее ядро Луны твердым или расплавленным, пишет портал mk. ru. …