Фото: pixabay

Daily Mail: паразит T. gondii в мясе негативно влияет на когнитивные способности

Издание Daily Mail опубликовало материал, в котором ссылается на исследование ученых из Чехии и Тайваня, обнаруживших, что попадание в организм человека распространенного паразита Toxoplasma gondii вместе с плохо приготовленным или несвежим мясом может повысить риск развития деменции, пишет Газета.Ru.

Toxoplasma gondii — это паразит, который заражает большинство видов теплокровных животных. Он встречается у овец, свиней и кошек. Он также вызывает заболевание у людей, называемое токсоплазмозом. Заражение человека может произойти при употреблении мясных продуктов и яиц, не прошедших достаточную термическую обработку.

Симптомы этого заболевания включают лихорадку, судороги, головные боли, а также нарушения зрения, неврологические расстройства и непроизвольные движения. Также, по мнению паразитологов и эволюционных биологов из Карлова университета в Чехии, заражение человека Toxoplasma gondii может негативно сказаться на когнитивных способностях.

Свои выводы специалисты сделали после изучения состояния когнитивного здоровья более семи тысяч семисот человек, среди которых были испытуемые, ранее зараженные токсоплазмозом.

Добровольцы прошли серию тестов, с помощью которых эксперты оценили их личностные особенности, а также память и когнитивные способности. Результаты показали, что люди, ранее перенесшие пищевое отравление Toxoplasma gondii, имели более низкую скорость реакции и сниженные умственные способности.

Исследование учёных их Тайваня также показало, что у людей с ранее перенесенным токсоплазмозом вероятность развития деменции была в 2,8 раза выше по сравнению с неинфицированными участниками. Эксперты считает, что паразит может выделять вещества, которые определённым образом  изменяют уровни химических веществ в мозге. Эти вещества отвечают за настроение, память и эмоции.  Также вероятно, что Toxoplasma gondii способен вызывать воспаление мозга, со временем приводящее к «истощению» нейронов.

 

Поделиться:

Подписывайтесь на краткие, но содержательные новости со всего мира
глазами молодого поколения в Телеграм и ВКонтакте.

Почитайте также

Найдена растительная добавка, улучшающая когнитивные функции у пожилых людей

1 437 В журнале Frontiers опубликованы результаты исследования ученых из Нортумбрийского университета (Великобритания), которые установили, что …