Фото: nvkz-tub.ru

Ученые нашли опасность для здоровья человека в скрытых перекусах

Ученые из Университета штата Огайо обнаружили, что употребление сладких и жирных закусок в течение дня может незаметно добавить до 500 дополнительных калорий к рациону человека, увеличивая риск набора веса и развития диабета, говорится в исследовании. Работа представлена в журнале PLOS Global Public Health. Информацию передает издание «Актуальные новости».

Сообщается, что в проведенном исследовании приняли участие 23 708 000 взрослых жителей США, чьи пищевые привычки были проанализированы для определения источников калорий в их рационе. Участники были разделены на четыре группы: здоровые, добровольцы с преддиабетом и две группы диабетиков с разным уровнем сахара в крови. В среднем они перекусывали два раза в день, но группа взрослых с преддиабетом и диабетом потребляла меньше закусок по сравнению со здоровыми участниками.

Было установлено, что люди без диабета получали 14,6 % дневных калорий из алкогольных напитков, что в два раза больше, чем у больных диабетом. Интересно, что регулярное употребление жирных и сладких закусок, которые не несут никакой питательной ценности, добавляло от 19,5 до 22,4 % к ежедневному потреблению калорий взрослыми людьми без диабета. Это может добавить до 500 дополнительных калорий к рациону, способствуя увеличению веса и развитию диабета.

Отмечается, что участники, у которых ранее был диагностирован диабет или преддиабет, реже употребляли жирные и сладкие закуски. Исследователи объясняют это тем, что такие люди лучше осведомлены о вреде несбалансированных перекусов.

 

Поделиться:

Подписывайтесь на краткие, но содержательные новости со всего мира
глазами молодого поколения в Телеграм и ВКонтакте.

Почитайте также

Medical Xpress: перекусы высококачественными продуктами понижают уровень инсулина в крови

414 Британские ученые сообщили, что правильные перекусы положительно сказываются на организме человека, поскольку понижают уровень …