Фото: pixabay

Ученые провели исследование и выявили эффект после отказа от сахара на неделю

Несмотря на улучшение настроения после употребления сладостей, их присутствие в рационе может усилить депрессию. Так говорится в исследовании, результаты которого представил Pronews.gr. Информацией об этом делится «РГ«.

Сообщается, что сахар в виде добавок встречается не только в сладостях, но и в кетчупах, соусах, мюсли и даже в обезжиренных молочных продуктах. Ученые решили выяснить, что происходит с организмом, когда мы отказываемся от сахара на неделю.

Хотя сахар остается источником энергии, помогающим легче переносить стресс, он является провокатором опасных заболеваний, если сладость постоянно присутствует в рационе в больших количествах.

Одно из изменений, о котором рассказали исследователи, касается внешнего вида. Структурные белки эластин и коллаген важны для сохранения молодости, в то время как в процессе гликирования, когда глюкоза связывается с коллагеном и эластином, происходят изменения, провоцирующие старение. Хроническое воспаление, связанное со старением, также уменьшается в результате снижения потребления сахара. Кроме того, отказ от сахара скажется и на весе — он будет постепенно снижаться, подчеркивают эксперты.

Поделиться:

Подписывайтесь на краткие, но содержательные новости со всего мира
глазами молодого поколения в Телеграм и ВКонтакте.

Почитайте также

Врачи провели анализ источников самых опасных жиров и сахара в холодильнике

713 Почти 1500 калорий человек получает, съедая всего один гамбургер с картошкой фри и запивая …