Фото: kartinkin.net

Врач Мусичова: пожилым людям лучше отказаться от грибного супа, солянки и окрошки

Портал Pravda.ru со ссылкой на врача профилактической медицины и блогера Мадину Музсичову сообщает, что для поддержания здоровья пищеварительной системы пожилым людям лучше исключить из своего рациона некоторые виды супов.

Она называет солянку, окрошку и грибной суп. Солянка, по словам специалиста, может быть вредна из-за острой приправы, жирного мяса, копченостей и соленых добавок. Ее частое включение в меню может усилить симптомы атеросклероза и другие проблемы со здоровьем.

Грибной суп, несмотря на то, что в нем содержится достаточно много белка, также может быть вреден, так как он тяжело переваривается и создает дополнительную нагрузку на организм.

Окрошка нежелательна из-за своей многокомпонентности и плохой совместимости входящих в неё продуктов, а если приправить её квасом или кефиром, то это еще больше усилит их негативное воздействие на желудок.

Кроме того, супы с грибами не рекомендуется употреблять людям, страдающим гастритом или язвой, так как они могут стимулировать выработку желудочного сока и усугубить симптомы этих заболеваний.

Врач также советует при принятии решения проконсультироваться с врачом или диетологом, поскольку каждый человек индивидуален и особенности его здоровья могут накладывать дополнительные ограничения на употребление тех или иных блюд.

 

 

Поделиться:

Подписывайтесь на краткие, но содержательные новости со всего мира
глазами молодого поколения в Телеграм и ВКонтакте.

Почитайте также

Эксперт Мосева: квашеную капусту людям 60+ следует употреблять с осторожностью

112 Информационный портал Pravda.Ru опубликовал интервью с бренд-шефом сети пансионатов для пожилых людей «Теплые Беседы» …