Фото: serg-crb.ru

Диетолог Гинзбург определил оптимальную диету для стабилизации артериального давления

По словам диетолога Михаила Гинзбурга, людям, страдающим повышенным артериальным давлением (АД) рекомендуется соблюдать диету DASH. Об этом сообщает Москва 24.

Первое условие этой диеты — в рационе должно быть мало соли, так как она задерживает жидкость в организме. То же самое относится и к сахару, изделиям из белой муки, картофелю и рису, т.е. исключаются продукты, вызывающие достаточно резкое повышение уровня глюкозы в крови, из-за чего происходит скачок инсулина. Одним из механизмов которого является задержка натрия в организме. Здесь инсулин служит фактором, повышающим АД.

Важно, чтобы в рационе было много пищевых волокон. Их можно получить, употребляя хлеб из муки грубого помола, крупы, овощи, фрукты и ягоды. Хорошо, если в рационе также будет больше кисломолочных продуктов и восточных пряностей, подчеркнул диетолог.

За счет снижения количества натрия и инсулина в организме, уменьшения воспалительной реакции в сосудистой стенке, так как данная диета является противовоспалительной, состояние больного гипертонией улучшается.

Поделиться:

Подписывайтесь на краткие, но содержательные новости со всего мира
глазами молодого поколения в Телеграм и ВКонтакте.

Почитайте также

Ученые доказали: продлить жизнь можно с помощью физических нагрузок и питания

125 Последние исследования показали, что можно снизить вероятность развития хронических заболеваний, в том числе сосудистых …