Фото: zdorovogotovim.ru

Гастроэнтеролог Кашух отметила майонез как самый вредный для фигуры соус

Гастроэнтеролог Екатерина Кашух рассказала, что самыми вредными для фигуры и здоровья соусами являются майонез, кетчуп и горчица. Такой информацией поделилась «Газета.ру».

Специалист отметила, что в них содержится много сахара. Кроме того, такие соусы очень калорийны. Так, на 100 г майонеза приходится 600-680 ккал. Они также могут оказывать негативное влияние на пищеварительный тракт.

Кроме того, в них часто добавляют красители и консерванты, которые негативно влияют на микрофлору кишечника и могут ухудшить пищеварение.

Кетчуп содержит много сахара, поэтому его следует избегать людям с нарушениями углеводного обмена. Хойсин, ранчо и соевый соус также содержат много сахара. Альтернативой может быть устричный соус.

Горчица вредна для людей с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, гипертонией, болезнями почек, сердца и сосудов, предупредил Кашух. Специалист подчеркнула, что горчица также является сильным аллергеном и может вызвать анафилактический шок.

При выборе соусов следует обращать внимание на их калорийность и состав. Гастроэнтеролог отметил, что продукт не должен содержать большого количества жира, сахара, красителей и ароматизаторов. В качестве заправки следует использовать обезжиренный йогурт, оливковое масло и натуральные тертые помидоры. Также отлично подойдут овощи и специи, такие как перец, розмарин, базилик и куркума.

Поделиться:

Подписывайтесь на краткие, но содержательные новости со всего мира
глазами молодого поколения в Телеграм и ВКонтакте.

Почитайте также

Главный терапевт РФ Драпкина разъяснила, как вылечить запор

356 Многие люди страдают от запоров. Причины этого заболевания часто связаны с неправильным образом жизни. …