Похожие статьи
Газета Daily Mail опубликовала интервью с диетологом Гюнтером Кунле, который поделился сомнениями в пользе диеты, предполагающей, что для поддержания здоровья человек должен употреблять не менее 30 различных растительных продуктов в неделю. Специалист оценил плюсы и минусы такой диеты, пишет Lenta. ru.
По словам Кунле, впервые идея съедать три десятка овощей в неделю родилась у диетолога Тима Спектора. Он считал, что обилие растительной пищи в рационе поможет обеспечить организм клетчаткой и разнообразить микрофлору кишечника.
Кунле объяснил, что с точки зрения логики эта концепция имеет смысл, но ее очень сложно воплотить в жизнь.
«Чтобы покупать и готовить 30 различных растительных продуктов каждую неделю, нужно потратить много времени и сил. Кроме того, это может быть довольно дорого», — пояснил эксперт.
Диетолог добавил, что научных доказательств пользы такой диеты не существует, и в то же время, человек тратит много сил, времени и денег, чтобы следовать ей.
Он добавил, что вреда от соблюдения этой рекомендации не будет, за исключением того, что у человека может появиться расстройство пищевого поведения. В то же время, если человек будет употреблять 10-20 растительных продуктов в неделю, этого будет достаточно.
Ведущий автор рубрик «здоровье», «общество», «наука». Считаю, что журналист должен тщательно проверять информацию. А если ошибка все же произошла, нужно ее признать и извиниться.
