Фото: pixabay

Диетолог не нашел связи между диетой из 30 овощей и пользой для здоровья

Газета Daily Mail опубликовала интервью с диетологом Гюнтером Кунле, который поделился сомнениями в пользе диеты, предполагающей, что для поддержания здоровья человек должен употреблять не менее 30 различных растительных продуктов в неделю. Специалист оценил плюсы и минусы такой диеты, пишет Lenta. ru.

По словам Кунле, впервые идея съедать три десятка овощей в неделю родилась у диетолога Тима Спектора. Он считал, что обилие растительной пищи в рационе поможет обеспечить организм клетчаткой и разнообразить микрофлору кишечника.

Кунле объяснил, что с точки зрения логики эта концепция имеет смысл, но ее очень сложно воплотить в жизнь.

«Чтобы покупать и готовить 30 различных растительных продуктов каждую неделю, нужно потратить много времени и сил. Кроме того, это может быть довольно дорого», — пояснил эксперт.

Диетолог добавил, что научных доказательств пользы такой диеты не существует, и в то же время, человек тратит много сил, времени и денег, чтобы следовать ей.

Он добавил, что вреда от соблюдения этой рекомендации не будет, за исключением того, что у человека может появиться расстройство пищевого поведения. В то же время, если человек будет употреблять 10-20 растительных продуктов в неделю, этого будет достаточно.

Поделиться:

Подписывайтесь на краткие, но содержательные новости со всего мира
глазами молодого поколения в Телеграм и ВКонтакте.

Почитайте также

Ученые выяснили, какие продукты помогают уменьшить жжение от острой пищи

166 BBC Science Focus опубликовал материал, в котором рассказывает о пользе перца чили, а также …