Фото: ecosh.com

MDPI: употребление бобовых, овощей, орехов и рыбы может избавить от акне

Multidisciplinary Digital Publishing Institute (MDPI) опубликовал результаты исследования, проведенного учеными из Мюнхенского университета, которые объяснили, что бобовые, овощи, орехи, оливковое масло и рыба могут облегчить течение таких заболеваний, как акне и розацеа, пишет Газета.Ru.

Розацеа — то хроническое заболевание кожи, основным признаком которого является появление очагов покраснения на лице. Акне возникает, когда волосяной фолликул закупоривается кожным салом и клетками кожи.

В исследовании приняли участие 296 человек, некоторые из которых страдали акне, розацеа или не имели проблем с кожей. При оценке тяжести заболевания эксперты обращали внимание на рост и вес участников, а также на их пищевые привычки. У всех испытуемых также были взяты образцы крови для определения уровня глюкозы, инсулина, гликированного гемоглобина и других показателей.

При анализе пищевых привычек выяснилось, что люди, страдающие акне и розацеа, употребляют значительно меньше овощей, фруктов, макаронных изделий, соевых продуктов и вареного картофеля, чем испытуемые, не страдающие этим заболеванием. А в рационе здоровых людей было мало мяса, меда, жареного картофеля и гамбургеров.

Кроме того, употребление большого количества молочных продуктов повышало вероятность появления прыщей в области груди.

Исследователи резюмировали, что уменьшение доли сыра, алкоголя и мяса в рационе при одновременном увеличении употребления овощей, орехов, бобовых, оливкового масла и жирной рыбы может улучшить состояние кожи как при розацеа, так и при акне.

 

Поделиться:

Подписывайтесь на краткие, но содержательные новости со всего мира
глазами молодого поколения в Телеграм и ВКонтакте.

Почитайте также

AN: исследование показало, что витамины С, Е и Β-каротин снижают риск диабета

127 В журнале Advances in Nutrition опубликованы результаты исследования, проведенного учеными из Каролинского института в …