Соединение под названием нитрат, содержащееся в свекольном соке, может остановить рост вредных бактерий в полости рта. К такому выводу пришли ученые из Университета Западной Шотландии. Результаты исследования были опубликованы в журнале PLOS One. В своем исследовании ученые сосредоточились на здоровье полости рта спортсменов, склонных к развитию заболеваний десен из-за большого потребления сахара (многие из них во время тренировок используют энергетические …

Сотрудники Института цитологии и генетики СО РАН запатентовали способ получения табака с пониженным содержанием никотина. Информацией об этом делится пресс-служба академии. Сообщается, что содержание никотина удалось снизить в несколько раз. Над подобной задачей работают во всем мире, но добиться желаемого результата непросто: за синтез молекул никотина отвечают три семейства генов. Новосибирским ученым удалось отредактировать сразу несколько генов и получить генетически …

Френч-пресс — самый популярный способ приготовления кофе, отличающийся простотой и изысканностью. Однако, как выяснилось, это не самый полезный кофе для человеческого организма. Так считают европейские кардиологи. Информацией об этом делится портал tourprom.ru. Автор исследования Даг Телле, профессор Гетеборгского университета в Швеции, пояснил, что нефильтрованный кофе содержит вещества, которые повышают уровень холестерина в крови. По словам эксперта, фильтр помогает удалить эти …

Ученые проанализировали посмертные образцы мозга и прижизненной крови пациентов с алкогольным расстройством и обнаружили признаки ускоренного биологического старения. Работа представлена в журнале Alcohol: Clinical and Experimental Research. Расстройства, связанные с употреблением алкоголя (РАУ), ассоциируются с повышенной общей заболеваемостью и смертностью. Потенциальной причиной этого может быть ускоренное биологическое старение, на которое влияют основные патологические процессы, такие как воспаление. Намеки на такую …

Китайские исследователи из Университета Цинхуа в Пекине объявили об успешном испытании нейроэлектронной опции (NEO), которая частично вернула подвижность пациенту, парализованному 14 лет назад. Информацией об этом делится South China Morning Post (SCMP). Сообщается, что с помощью передатчика, прикрепленного к голове, мужчина смог управлять протезом на руке, который выполнял команды, посылаемые мозгом. Например, испытуемый мог взять в руки бутылку и выпить …

В Канаде, в провинции Ньюфаундленд и Лабрадор, на берег выбросило большой фрагмент корпуса деревянного корабля XIX века. Информацией об этом делится телеканал CBC. Сообщается, что загадочные обломки затонувшего корабля были замечены недалеко от деревни Кейп-Рэй на юго-западной оконечности острова 21-летним Гордоном Блэкмором. Утром 20 января он отправился на охоту за птицами и увидел в воде у берега большую тень. С …

Средний семейный платеж по ипотеке в России за год вырос в январе на 18% — до 34,5 тысячи рублей в месяц. Так рассказала РИА Недвижимость Татьяна Решетникова, заместитель руководителя отдела ипотечного кредитования риелторской компании «Этажи». Сообщается, что срок кредитования по семейной ипотеке также увеличился в среднем с 329 до 336 месяцев. При этом, как отметила Решетникова, средний ежемесячный платеж по …

Любители острой пищи знают, что молоко может облегчить ожог полости рта, но почему? Некоторые считают, что жир является успокаивающим средством, а цельное коровье молоко уменьшает привкус больше, чем нежирное коровье молоко или растительное. Однако новое исследование, проведенное учеными-диетологами Пенсильванского государственного университета, предполагает, что белок также играет роль в снижении ощущения жара. Согласно результатам контролируемых лабораторных исследований в Центре сенсорной оценки …

Исследователи Университета Саншайн-Кост обнаружили новый род и пять новых видов многоножек в отдаленных африканских джунглях — и говорят, что многоногие существа могут содержать важные подсказки к тому, заглушают ли древесные лианы леса мира или защищают их. Профессор UniSC Энди Маршалл подчеркнул, что они обнаружили многоножек с головами, немного напоминающими головы персонажей » Звездных войн», среди лесной подстилки и рыхлой почвы …