Сегодня уже никого не удивишь нарезанным хлебом. Многие предпочитают его за удобство и экономию времени. Однако стоит задуматься, насколько безопасно есть такой хлеб. Об этом и других рисках с aif.ru поделилась врач-аллерголог-иммунолог высшей категории Евгения Паршина. Она отметила, что хлеб, хранящийся внутри пакета или сумки, может быть подвержен образованию конденсата и росту плесени из-за высокой влажности. Также она обратила внимание …

Диетолог Елена Соломатина рассказала россиянам, кому можно, а кому нельзя употреблять квашеную капусту. Информацией об этом делится «Вечерняя Москва«. Сообщается, что с приближением весны этот продукт становится все более актуальным вариантом для приготовления низкокалорийных блюд. В капусте много витаминов, клетчатки, микроэлементов. Регулярное употребление помогает сжечь лишние калории, но при этом насытиться. Самым простым и полезным вариантом станет белокочанная капуста, которую …

Исследователи и защитники природы из Великобритании, Германии и Индии узнали от местных жителей индийского штата Керала, что в реке Пайясвини по-прежнему обитают крупные мягкотелые черепахи Кантора, которых ученым не удавалось найти в Индии уже много лет. Благодаря сообщениям местных жителей специалисты обнаружили гнездовую популяцию черепах и в течение трех лет вели наблюдение за ними. Кроме того, они создали сеть оповещения, …

Любимое многими блюдо на завтрак — зерновые хлопья — может быть опасным для мозга, утверждают ученые. Как сообщает портал UfacityNews.ru, специалисты установили, что употребление этого продукта повышает вероятность развития слабоумия. Исследователи отметили, что злаковые хлопья содержат тиамин, также известный как витамин B1. Этот витамин играет важную роль в организме, помогая преобразовывать пищу в энергию, поддерживать здоровье нервной системы и снижать …

Российские компании смогут снизить затраты на химикаты и воду на 25 процентов, добавляя в почву биоуголь. Вишну Даял Раджпут, ведущий научный сотрудник Академии биологии и биотехнологии Южного федерального университета, рассказал «Известиям«, что Россия нашла новый способ борьбы с засухой. Сообщается, что внесение в почву биоугля, толерантных микробов и микоризных грибов улучшает ее микробную функциональность и способствует росту растений. «Стимулирующие рост …

В Институте математики имени Соболева Сибирского отделения Российской академии наук в Новосибирске запущен суперкомпьютер «Сергей Годунов» — впервые вычислительная машина названа в честь сибирского ученого. Информацией об этом делится правительство Новосибирской области. Сообщается, что с помощью этого суперкомпьютера ученые смогут создавать математические модели эпидемиологических, экологических, экономических и социальных процессов. Также стало известно, что помощь в приобретении комплектующих для сборки суперкомпьютера …

С 1 марта 2024 года в России может быть введен запрет на экспорт бензина, который будет действовать в течение шести месяцев. Информацией об этом делится РБК. Сообщается, что глава российского правительства Михаил Мишустин одобрил введение с 1 марта текущего года запрета на экспорт бензина сроком на полгода. Временный запрет на экспорт не повлияет на согласованные объемы поставок бензина в государства …

Хорошо известно, что многие несъедобные виды бабочек эволюционировали с почти идентичными цветовыми узорами, которые действуют как предупреждающие сигналы для хищников, чтобы бабочки не были съедены. Теперь исследователи показали, что у этих бабочек развился не только схожий цветовой рисунок, но и схожее поведение в полете, которое в совокупности является более эффективным предупреждающим сигналом для хищников. Статья опубликована в журнале Proceedings of …

Среди бескрайних просторов Антарктиды находится ледник Туэйтс, самый широкий ледник в мире протяженностью около 80 миль на западной окраине континента. Несмотря на свои размеры, массивная форма рельефа теряет около 50 миллиардов тонн льда больше, чем получает во время снегопадов, что ставит ее в опасное положение с точки зрения стабильности. Ускоряющееся выпадение льда наблюдается с 1970-х годов, но неясно, когда началось это значительное таяние — до сих пор. …