Австралийские ученые изобрели способ приготовления кофе холодной заварки всего за 3 минуты. Ранее этот процесс занимал от 12 до 24 часов. Новая технология использует ультразвук, чтобы ускорить процесс извлечения вкуса и аромата из молотых кофейных зерен. Информацией об этом поделилось издание Tech Xplore. Сообщается, что такой кофе не уступает по вкусовым характеристикам традиционному кофе холодной заварки. Новый напиток ценят за …

Учеными из Массачусетского технологического института разработана ткань, которая поглощает шум. Материал позволит создавать тихие зоны в шумных помещениях. Ткань толщиной с человеческий волос содержит специальные нити, которые вибрируют под действием напряжения. Вибрации помогают бороться с шумом двумя способами. Информацией об этом делится AdvMat. Сообщается, что при первом способе, похожем на работу шумоподавляющих наушников, ткань создает звуковые волны, которые гасят нежелательный …

В январе-марте россияне платили за коммунальные услуги в среднем 4 242 рубля в месяц против 4 140 рублей в октябре-декабре 2023 года. То есть средний чек за ЖКУ за квартал вырос на 102 рубля. Информацией об этом делится «Газета.ру» со ссылкой на аналитический материал банка «Русский стандарт». Сообщается, что в первом квартале 2023 года средний чек за ЖКУ находился на …

В научном журнале Nature Communications (NatComms) опубликована статья о том, что американские ученые из Массачусетского технологического института расшифровали фонетический алфавит кашалотов с помощью искусственного интеллекта (ИИ), пишет Газета.Ru. Киты общаются, обмениваясь сериями коротких щелчков, напоминающих коды. Ученые проанализировали более девяти тысяч таких кодов, которые были записаны во время экспедиции по изучению семейств восточно-карибских кашалотов. Затем, используя нейронную сеть, исследователи составили …

В научном журнале Science опубликован материал о результатах исследования, проведенного учеными из Университета Пумпеу Фабра в Барселоне, которые обнаружили, что восстановление и синхронизация биоритмов мозга и мышц может предотвратить физическое старение и старческую немощь у мышей, пишет портал Planet Tоdау. Исследователи пояснили, что у животных и человека решающее значение для поддержания здоровья организма и нормального физиологического функционирования имеет так называемая …

Информационный портал vn.ru опубликовал интервью с энтомологом Юрием Юрченко, который дал прогноз по количеству комаров этим летом в Новосибирске и области.  «В первой половине, начале лета, по всей вероятности, количество комаров будет соответствовать прошлому году, то есть комаров будет мало. Есть водоемы, в них мало личинок, это потому, что в прошлом году их тоже было мало. Мы все помним, как …

В журнале Nutrients опубликованы результаты исследования, проведенного учеными из Университета Сан-Паулу (Бразилия), которые еще раз подтвердили, что отказ от молочных продуктов и красного мяса в пользу овощей, фруктов, орехов и жирной рыбы способствует здоровому старению и уменьшает воспалительные процессы в организме, пишет портал technodzen.ru. В исследовании приняли участие 290 человек, чей возраст варьировался от 20 до 59 лет, а также …

Новостной портал «Газета.Ru» опубликовал интервью с детским эндокринологом «СМ-Клиника» Дарьей Хайкиной, которая развеяла некоторые мифы о детском питании. По словам специалиста, вокруг детского питания существует множество мифов, которые могут привести к неправильным (и зачастую очень опасным) пищевым привычкам. Первый из них — миф о том, что дети должны пить много молока, чтобы иметь крепкие кости.  «Да, молоко — хороший источник кальция. …

Ученых давно интересовал вопрос, как микроскопические тихоходки могут преодолевать значительные расстояния. Ответ на этот вопрос нашли ученые из Санкт-Петербургского государственного университета (СПбГУ), которые пришли к выводу, что микроскопические беспозвоночные могут распространяться в тропиках с помощью ветра, пишет nauka.tass.ru. Ответ на этот вопрос был получен после проведения молекулярного анализа тихоходки с Сейшельских островов, в ходе которого генетики обнаружили, что генетически она …

Научные журналы JAMA Neurology и Lancet опубликовали результаты исследования, проведенного учеными из Университета Вашингтона и Лондонской школы гигиены и тропической медицины, которые установили, что у людей, страдающих ожирением, риск развития деменции значительно ниже, чем у людей с недостаточным весом, пишет Газета. Ru. В исследовании приняли участие 2798 человек, у 480 из которых в течение последующих пяти с половиной лет была …