Фото: diet-diet.ru

FSN: томатный сок эффективен от давления и «плохого» холестерина в организме

Исследователи с кафедры акушерства и гинекологии Токийского медико-стоматологического университета обнаружили, что употребление несоленого томатного сока снижает кровяное давление и уровень «плохого» холестерина в организме. Эти два фактора являются ключевыми в повышении риска сердечно-сосудистых заболеваний. Работа представлена в журнале Food Science & Nutrition (FSN).

Сообщается, что в исследовании приняли участие 184 мужчины и 297 женщин. В течение одного года добровольцы должны были употреблять томатный сок в повышенных количествах. Отмечается, что норму потребления каждый испытуемый определял по своему усмотрению.

Эксперты измеряли артериальное давление и уровень липопротеинов низкой плотности (ЛПНП или «плохого холестерина») в крови, который способствует образованию бляшек на стенках кровеносных сосудов, что значительно повышает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и инсульта. Гипертония также является фактором риска развития заболеваний сердца и сосудов.

В итоге выяснилось, что употребление томатного сока значительно снизило артериальное давление у 94 человек с нелеченой гипертонией. Также снизился уровень холестерина липопротеинов низкой плотности.

По словам ученых, результаты были значительными для обоих полов и разных возрастных групп.

Поделиться:

Подписывайтесь на краткие, но содержательные новости со всего мира
глазами молодого поколения в Телеграм и ВКонтакте.

Почитайте также

Врач Иванов: отказ от масла, сметаны и яиц не поможет снизить холестерин

80 Информационный портал kp.ru опубликовал интервью с терапевтом и кардиологом Константином Ивановым, который заявил, что …