Похожие статьи
Ученые из Медицинской школы Гроссмана при Нью-Йоркском университете провели исследование, которое не выявило связи между употреблением сахаросодержащих напитков и онкологией. Однако было установлено, что сахар в их составе изменяет микробный состав ротовой полости, провоцируя разрушение зубов и десен. Работа представлена в журнале Scientific Reports (SciRep).
Сообщается, что в исследовании приняли участие более 70 тысяч человек. Среди них — добровольцы, у которых был диагностирован рак поджелудочной железы или злокачественные опухоли головы и шеи. Специалисты проанализировали рацион всех испытуемых и выяснили, какой объем сладких напитков они обычно употребляют. Это соки, газировка, чай, лимонады и кофе с сахаром.
Исследование не выявило значительной корреляции между потреблением сахаросодержащих напитков и провокацией рака. Но «жидкий сахар» явно оказывал негативное влияние на бактериальный состав ротовой полости.
Такие изменения в микробиоме могут стать причиной развития тяжелого кариеса, увеличения интенсивности образования зубного налета и появления десневых карманов при воспалении десен. Цепочка воспалительных явлений распространяется на желудочно-кишечный тракт и весь организм, провоцируя различные недуги, подчеркивают ученые.
О светлом будущем заботятся политики, о светлом прошлом – историки, о светлом настоящем – журналисты.
