Гастроэнтеролог, Сергей Вялов сообщил, что потребление жиров должно быть умеренным. Но бывают случаи, когда употребление не полезных продуктов может не только доставить человеку удовольствие, но и обеспечить организм энергией.
Жир служит компонентом для функционирования организма, так как участвует в формировании клеточных мембран и способствует лучшему усвоению растворимых витаминов.
Кроме того, когда человек употребляет жирную пищу, желчный пузырь активизируется и начинает выделять желчь в кишечник, помогая организму расщеплять и переваривать жиры, пояснил медик.
Он добавил, что «выгнать» желчь с помощью аптечных трав, растений и овощей в рационе, не получится.
Строгая овощная диета уменьшает выделение желчи в кишечник, из-за маленького количества жира поступающего в организм. Поэтому лучше употреблять овощи с маслом, чтобы способствовать оттоку желчи.
Источник: RG.RU
Ранее «Юность Сибири» сообщала, что животные жиры провоцируют агрессивный рак быстрее, чем жареная еда.
Первое правило журналистики: не спорить с предрассудками читателя, а опираться на них.
Александр Коуберн