Фото: skidki-2023.ru

PeerJ: в муравьином меде учеными найдены стерилизующие вещества

Научными специалистами из Сиднейского университета (Австралия) выявлено, что мед, производимый австралийским муравьем Camponotus inflatus, обладает антибактериальными свойствами, однако в нем очень мало традиционных противомикробных веществ. Работа представлена в журнале PeerJ.

Сообщается, что рабочие муравьи этого вида живут с увеличенным брюшком, в котором хранятся запасы углеводов. Они обеспечивают пищей всю колонию, когда обычная добыча становится скудной. Их отлавливают коренные жители Австралии и используют этот мед не только в пищу, но и для лечения.

Ученые решили выяснить, насколько оправдано такое применение продукта. Они заинтересовались использованием меда для лечения ран. Было проведено несколько экспериментов в лаборатории, которые показали, что уже 8%-ный раствор этого меда убивает бактерии Staphylococcus aureus. Данная бактерия часто поражает раны и очень устойчива к антибиотикам.

Выяснилось, что привычных антимикробных веществ, таких как перекись водорода или метилглиоксаль, в этом виде меда очень мало. Какие именно вещества оказывают антимикробное действие, пока неясно. Поэтому исследования будут продолжены.

Поделиться:

Подписывайтесь на краткие, но содержательные новости со всего мира
глазами молодого поколения в Телеграм и ВКонтакте.

Почитайте также

Трети видов растений Австралии придется мигрировать на юг при потеплении на 3° C

82 Для экологов одним из самых насущных вопросов является понимание того, как экосистемы будут меняться …